French Dressing

Name: French Dressing
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 EL Zitrone (Saft); 4 EL Rapsöl; 1 EL Mandelmus (weiß); 2 EL Pflanzenmilch; 1 Schalotte (fein gehackt); 1 Knoblauchzehe (gepresst); 2 EL Schnittlauch (fein geschnitten); 1 TL Salz; 0 Pfeffer

Zeit

10 Minuten

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portionen

2 EL Zitrone - Saft
4 EL Rapsöl
1 EL Mandelmus - weiß
2 EL Pflanzenmilch
1 Schalotte - fein gehackt
1 Knoblauchzehe - gepresst
2 EL Schnittlauch - fein geschnitten
1 TL Salz
Pfeffer

Zubereitung

Zitronensaft, Rapsöl, weißes Mandelmus und Sojamilch miteinander verrühren. Schalotte, Knoblauch und Schnittlauch beigeben und vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Dressing kann verschlossen drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Dieses Rezept für veganes French-Dressing stammt vom Blog Betty
Bossi.

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