Portionen – Dauer ca. 25Minuten plus Kühlzeit über Nacht |
- 1 Tasse Hirse
- 1 Tasse Pflanzenmilch
- 2 Bananen
- Obst und/oder Nüsse zum Garnieren
Zutaten
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- Die Hirse in einem Sieb heiß abspülen. Anschließend in gut der doppelten Menge Wasser für 20 Minuten kochen. Dabei weder umrühren noch mit einem Deckel abdecken. Über Nacht kalt stellen.
- Kurz vor dem Verzehr die Pflanzenmilch und Banane zugeben und alles fein pürieren. Nun in Schüsseln anrichten und mit Früchten und/oder Nüssen garnieren.
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