ml – Dauer ca. 5Minuten + 1 Stunde Einweichzeit |
- 100 g Cashewkerne
- 2 EL Hefeflocken
- 1 Zitrone Saft
- 1 TL Paprikapulver geräuchert
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 2 EL Koriander frisch
- Salz nach Belieben
Zutaten
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- Die Cashewkerne für mindestens eine Stunde einweichen. Dann das Wasser ablassen und alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.
- Das Dressing in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Dieses Rezept für Paprika-Ranch-Dressing stammt vom Blog One Ingredient Chef.
Foto © oneingredientchef.com
Liebe Albert Schweitzer Stiftung,
handelt es sich in diesem Rezept um Korianderkörner oder frische Korianderkäuter?
Liebe Grüsse
Tobias
Lieber Tobias,
dabei handelt es sich um frische Korianderkräuter. Ich werde das in dem Rezept gleich anpassen. Danke also für den Hinweis :)
Liebe Grüße
Judith