Name: Rote-Bete-Apfel-Salat
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 rote Bete (geschält, in Stücken); 1 Apfel (groß, in Stücken); 1 Handvoll Pekannüsse; 20 g Granatapfel-Essigsirup (oder Balsamico Creme); 20 g Kokosblütensirup; 1 TL Kräutersalz; 30 g Olivenöl

Menüart Hauptspeise, Salat, Vorspeise/Snack
Allergen/Zutat Glutenfrei umsetzbar, Rohkost, Sojafrei
Kategorie Gesund, Schnell
Stil Ausgefallen

Portionen – Dauer ca. 10Minuten

Zutaten

1 rote Bete geschält, in Stücken
1 Apfel groß, in Stücken
1 Handvoll Pekannüsse
20 g Granatapfel-Essigsirup oder Balsamico Creme
20 g Kokosblütensirup
1 TL Kräutersalz
30 g Olivenöl

Zutaten

1 rote Bete geschält, in Stücken
1 Apfel groß, in Stücken
1 Handvoll Pekannüsse
20 g Granatapfel-Essigsirup oder Balsamico Creme
20 g Kokosblütensirup
1 TL Kräutersalz
30 g Olivenöl

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und sorgfältig mit einem Mixer zerkleinern.
Auf Tellern anrichten und servieren.

Dieses Rezept für Rote-Bete-Apfel-Salat mit Pekannüssen stammt vom Blog TierfreiSchnauze.

Jetzt mitmachen

Rote-Bete-Apfel-Salat

Jetzt mitmachen

Vernetzen

Service

Anmelden

Anschrift