Vegan Taste Week

Rote-Bete-Fenchel-Saft

Dieser Rote-Bete-Fenchel-Saft ist nicht nur lecker und frisch, sondern fördert das Immunsystem und eine gute Verdauung.

MenüartGetränk/Smoothie, Vorspeise/Snack
Allergen/ZutatGlutenfrei umsetzbar, Ohne (Erd)Nüsse und Schalenfrüchte umsetzbar, Rohkost, Sojafrei
KategorieGesund, Schnell

Portionen	Vorbereitung
500ml	10Minuten

Portionen	Vorbereitung
500ml	10Minuten

Zutaten

1/2 rote Bete
1/2 Fenchelknolle
1/2 Gurke
1Stück Staudensellerie
1/2 Apfel
2Blätter Grünkohloder Mangold
1Spritzer Zitronensaft

Anleitungen

Alle Zutaten entsaften und möglichst frisch trinken.

Rezept Hinweise

Dieser Rote-Bete-Fenchel-Saft stammt aus dem Buch Go raw be alive! von Boris Lauser (Kosmos Verlag).

Foto © Rafael Pranschke/Kosmos Verlag