Veganer Eierlikör

Liter Dauer ca. 15Minuten
Liter Dauer ca. 15Minuten
Zutaten
Zutaten
Zubereitung
  1. Alle Zutaten, außer Rum und Vanillemark, in einen kleinen Topf geben.
  2. Kurz aufkochen und dann etwas abkühlen lassen.
  3. In der Zwischenzeit das Mark der Vanilleschote auskratzen und dann zusammen mit dem Rum zu den aufgekochten Zutaten in den Topf geben.
  4. Gut mixen, kalt stellen und genießen.
  5. Hält sich gut gekühlt und verschlossen etwa einen Monat.

Dieses Rezept für veganen Eierlikör stammt vom Blog Froilein Fux.

Foto © froileinfux.de

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Ein Kommentar zu Veganer Eierlikör

  1. Der (V)Eierlikör ist wahnsinnig lecker! Ich finde ihn besonders gut mit braunem Rum (nehme immer Pott 40). Wer auf den Ei-Geschmack nicht verzichten mag, kann noch etwas Schwefelsalz (Kala Namak) hinzugeben. Mhhhh!

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