Veganer Kichererbsen-Thunfisch-Salat
Über diesen Thunfischsalat freuen sich Fans der Meeresküche und Fische gleichermaßen. Das Aroma kommt ganz natürlich durch die Nori-Flocken in den Salat.
Portionen Vorbereitung
1Glas 10Minuten
Portionen Vorbereitung
1Glas 10Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Kichererbsen mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel grob zerdrücken.
  2. Die restlichen Zutaten hinzugeben, alles gut vermengen und abschmecken. Mindestens eine halbe Stunde abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Vor dem Verzehr mit Kräutern garnieren.
Rezept Hinweise

Dieses Rezept für veganen Kichererbsen-Thunfisch-Salat stammt aus dem Buch »Vegan & Easy« von Bianca Zapatka.
Foto © Bianca Zapatka