Ayran, Joghurtgetränk

Portionen Dauer ca. 1Minute
Portionen Dauer ca. 1Minute
Zutaten
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Zubereitung
  1. In einer Schüssel mit einem Schneebesen oder im Mixer Sojajoghurt, Wasser und Salz schaumig verrühren. Auf zwei Gläser aufteilen und Eiswürfel hinzugeben. Mit frischer Minze garnieren und sofort servieren.

Foto © Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt

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