| Portion – Dauer ca. 3Minuten |
Portion – Dauer ca. 3Minuten
Zutaten
Basis
- 50 g Haferflocken zart, ggf. glutenfrei
- 1 TL Leinsamen Alternativ: Chia-Samen
- 150 ml Pflanzenmilch Alternativ: pflanzlicher Joghurt
Wunsch-Zutaten nach Belieben
- Gewürze z. B. Zimt, Muskat, Ingwer, Vanille
- Nüsse z. B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse
- Trockenfrüchte z. B. Datteln, Pflaumen, Rosinen
- Obst z. B. Äpfel, Beeren, Bananen
- Süßungsmittel z. B. Kakaopulver oder -nibs, Ahornsirup, Agavendicksaft, Erdnuss- oder Mandelbutter
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Zutaten
Basis
Wunsch-Zutaten nach Belieben
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Zubereitung
- Haferflocken und die pflanzliche Milch in einem Glas oder einer Schüssel vermischen. Wunsch-Zutaten nach Wahl hinzugeben.
- Die Overnight Oats mindestens zwei Stunden, am besten aber über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Nach der Quellzeit nach Belieben mit frischem Obst oder weiteren Wunsch-Zutaten verfeinern.
Tipp: Wenn kein frisches Obst verfügbar ist, ist tiefgekühltes Obst eine gute Alternative. Dieses kann in der nötigen Quellzeit auftauen.
CC BY 4.0 - Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt.
Foto © Rieke Petter
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