Vegane Buttermilch

ml Dauer ca. 5Minuten
ml Dauer ca. 5Minuten
Zutaten
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Zubereitung
  1. Die kalte Sojamilch mit dem Essig verrühren. Nach einigen Augenblicken fängt die Buttermilch an, zu verdicken. Zum Schluss mit Zimt abschmecken.

Dieses Rezept für vegane Buttermilch stammt von der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt.

Foto © Alp Aksoy - Shutterstock

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Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt
Dircksenstraße 47
10178 Berlin
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