Vegan Taste Week

Satt-Mach-Smoothie

Dieser nährstoffreiche Satt-Mach-Smoothie macht nicht nur seinem Namen alle Ehre, er ist dank Hanfsamen, Kokosmus und Avocado auch noch reich an gesunden Fetten.

MenüartFrühstück, Getränk/Smoothie, Hauptspeise, Vorspeise/Snack
Allergen/ZutatGlutenfrei umsetzbar, Rohkost, Sojafrei
KategorieGesund, Schnell
StilAusgefallen

Portionen	Vorbereitung
3Portionen	5Minuten

Portionen	Vorbereitung
3Portionen	5Minuten

Zutaten

250ml Mandelmilchungesüßt
60ml Wasseroder Kokoswasser
2EL Avocados
4EL Proteinpulvergeschmacksneutral, oder Vanillegeschmack
2,5EL Hanfsamen
1/2TL Zimtgemahlen
1 Bananegefroren, in Stücken
40g Heidelbeerengefroren
1EL Kokosmusoptional
1TL Ahornsirupoptional
2 Eiswürfeloptional

Anleitungen

Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren. Falls nötig, mehr Wasser oder Eiswürfel hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Kinderfreundliche Variante: Einfach ohne das Proteinpulver geniessen.

Rezept Hinweise

Dieses Rezept für den Satt-Mach-Smoothie stammt aus dem Buch »Oh she glows – für jeden Tag« von Angela Liddon.

Foto © Unimedica Verlag