Knoblauch Tofu
Diese Tofu-Variante für Knoblauch-Liebhaber überzeugt mit einem intensiven Geschmack und passt zu allerlei asiatischen Gerichten.
Portionen Vorbereitung
2Portionen 40Minuten
Portionen Vorbereitung
2Portionen 40Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Den Tofu würfeln, mit der Maisstärke bestäuben und bei 175 Grad für 25 – 30 Minuten backen.
  2. Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Chili fein schneiden und in etwas Öl anbraten.
  3. Die restlichen Zutaten für die Sauce vermischen, mit dem Tofu in die Pfanne geben und alles verrühren.
Rezept Hinweise

Dieses Rezept für veganen Knoblauch-Tofu stammt vom Blog fitgreenmind.

Foto © Nelea Reazanteva – Adobe Stock