Kichererbsen, Limettensaft, Chilis, Paprika, Tahini, Olivenöl und die Gewürze miteinander pürieren bis ihr eine gleichmäßge Masse habt. Nochmal abschmecken und zuletzt noch die gehackte Petersilie untermengen.
Schmeckt prima zu Gemüsesticks oder Vollkornbrot.
Rezept Hinweise
Dieses Paprika-Hummus-Rezept stammt vom Blog Vegan Guerilla.