Würzen und Verfeinern

Kala Namak verleiht Speisen einen leckeren Eier Geschmack! Das aromatische Schwefelsalz wird manchmal auch Black Salt genannt und ist von verschiedenen Herstellern erhältlich.

Nori-Flocken sind eine aromatisch-köstliche Streuwürze für Getreide- und Nudelgerichte, Suppen und Salate. Die fein-milden Algen einfach zum Schluss über das Essen geben.

Genmai Miso ist eine natürlich fermentierte, glutenfreie, pasteurisierte Würzpaste aus Sojabohnen und Vollkornreis. Miso gibt Suppen, Saucen und anderen herzhaften Gerichten eine ausgewogene, würzige Note. Damit das Aroma und wichtige Enzyme erhalten bleiben, Miso Paste erst zum Schluss hinzugeben und nicht mehr kochen.

Passt gut zu Kartoffelgerichten oder Nudelsalaten. Auch als Grundlage für Soßen und Dips geeignet.

Aromatisches Salz für alle Gerichte, die geräuchert schmecken sollen.

Vielseitig einsetzbare, würzige und nährstoffreiche Hefeflocken, die aufgrund ihrer Hitzeunbeständigkeit nicht mitgekocht, sondern den fertigen Speisen nur zugefügt werden.

Anders als viele Salatsaucen wird Sylter Salatfrische in einem aufwendigen Verfahren kalt produziert, so bleiben wertvolle Inhaltsstoffe erhalten. Sie passt hervorragend zu Kartoffel- und Nudelsalaten und Pellkartoffeln und eignet sich perfekt zum raffinierten Verfeinern von Pasta oder veganen Köstlichkeiten.

Die No-Fish-Sauce von Rice Up besteht aus Meeresalgen und ist perfekt für asiatische Gerichte.

Flüssigrauch ist das besondere Extra in Suppen, Eintöpfen und Marinaden. Statt Rauchspeck geben Sie einfach ein paar Tropfen Liquid Smoke in das Gericht.

Worcester Sauce ist mit ihrem herzhaften Geschmack bestens geeignet, um verschiedene Gerichte zu verfeinern und zu würzen.

Diese vegane Käsesauce ist vielseitig warm und kalt einsetzbar.

Erntefrischer Spargel, köstliche Kartoffeln und die perfekte Sauce. Sauces Hollandaise ist ein absolutes Muss für Spargelfans. Auch ohne den Einsatz von Ei und anderen tierischen Erzeugnissen behält die Sauce ihre Cremigkeit und Typik. Ein Spritzer Zitronensaft rundet die vegane Sauce Hollandaise stimmig ab.

So, wie es schon längst vegane Mayonnaise gibt, ist auch das vegane Aioli kein Ding der Unmöglichkeit mehr. Die vegane Knoblauchcreme enthält keinerlei künstliche Aromen. Der deftige Geschmack von Knoblauch kommt auf ganz natürliche Weise in die Flasche.

Vielseitig einsetzbar für Gemüsegerichte, asiatische Rezepte oder in Dips, Soßen, Dressings und Süßspeisen.

Vielseitig einsetzbare Alternative zu Eiern für die Lockerung und Bindung bei der Herstellung von kalten und warmen Speisen.

Zartcremiges Mus aus süßen Mandeln, als Brotaufstrich, für helle Soßen oder Nachspeisen.

Macapulver gehört zur Gattung der Kressen und ähnelt in der Wirkung der von Ginseng. Für Puddings, Kuchen, Desserts oder auch Suppen, Dressings, Soßen.

Pflanzliches Rapsöl mit Buttergeschmack, passt gut zu veganem Lachs.

Acai-Beeren haben einen hohen Anteil an Antioxidantien, Vitaminen und Vitalstoffen. Sie eignen sich für Smoothies, Desserts oder Eiscreme.

Hoher Anteil an Proteinen, Vitaminen und Mineralien. Nehmen das 10-12fache ihres Volumens an Flüssigkeit auf, wodurch eine langsame und kontinuierliche Abgabe der Nährstoffe gewährleistet wird.

Kaltgepresstes Hanfsamenöl mit nussigem bis kräuterartigen Geschmack. Zum Beispiel für Saucen, Dressings, Marinaden oder Aufstriche.

Das Fruchtfleisch hat eine fasrige, fleischähnliche Textur und eignet sich daher bestens als Fleischalternative aber auch für Pfannengerichte, Suppen und Eintöpfe.

Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Salat-Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von kräftigen Saucen.

Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Salat-Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von kräftigen Saucen.

Vitaminreiche Beeren mit antioxidativen Eigenschaften, zum Naschen oder als Beigabe in Suppen, Salaten, Schokolade oder Eis.

Mildes Aroma, natürliche Süße, intensiver Geschmack, wirkt stimulierend und belebend.

Leicht süßliche Nüsse mit hohem Eiweissgehalt, passen zu herzhaften und süßen Speisen.

Das Unternehmen bietet gleich alle drei Produkte rund um das Pflanzen-Ei.

Das nupro Protein-Pulver Kakao Zimt versorgt Sie rundum mit Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien aus 100% natürlichen Bio-Zutaten. Es ist ideal nach dem Workout, als Stärkung zwischendurch oder in Ihrem Lieblingssmoothie. Es ist plastikfrei verpackt und pro verkaufter Box wird ein Baum gepflanzt. Weitere Sorten sind Pumpkin Chai, Maracuja und Johannisbeere.