Hier stellen wir Ihnen unsere fünf liebsten englischsprachigen Blogs für pflanzliche Rezepte und die vegane Lebensweise vor. Viel Spaß beim Stöbern!
Auf The Simple Veganista stellt Julie West einfache, gesunde und schöne Rezepte vor.
Sie schreibt: »I started this blog in July of 2012 as a way to share my celebration of foods that are clean, nutrient dense as possible and cruelty free«.
Der Blog Seitan is my motor dreht sich, anders als sein Name vermuten lässt, weniger um Seitan als vielmehr um veganes Backwerk und andere pflanzliche Köstlichkeiten.
Die anonyme Autorin wohnt in Dresden und schreibt auf Englisch. Manche Beiträge gibt es auch in einer deutschen Version.
Angela Liddon zelebriert auf Oh she glows ihre Liebe für die pflanzliche Küche.
Viele ihrer Rezepte sind gluten- und sojafrei und kommen ohne verarbeitete Produkte aus. Tipps rund um die vegane Ernährung im Alltag finden sich ebenfalls auf dem inspirierenden Blog.
Auf Chocolate-covered Katie stellt Katie Higgins ihre Welt der gesunden Desserts vor.
Neben Rezepten für Eis, Törtchen und andere süße Leckereien gibt es aber auch Rezepte und Tipps für andere pflanzliche Malzeiten, die mit unerwarteten Zutaten und viel Kreativität überraschen.
Emily von Euws Blog This Rawsome Vegan Life dreht sich rund um die Themen Gesundheit und vegane Ernährung mit einem starken Fokus auf Rohkost. Die kanadische Autorin stellt inspirierende, überwiegend rohe Rezepte sowie Tipps zur veganen Lebensweise und Rohkost auf ihrem ansprechend gestalteten Blog zusammen. Sie hat bereits drei Rezeptbücher veröffentlicht.
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