Name: Cashewsoße mit Knoblauch
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 g Cashewkerne; 2 EL Nährhefe; 1/2 TL Salz; 1 Prise; Pfeffer; 1 Zehe Knoblauch; Wasser

Menüart Dips, Aufstriche und Soßen
Allergen/Zutat Glutenfrei umsetzbar, Sojafrei
Gelegenheit Für große Mengen geeignet
Kategorie Einfach, Schnell
Stil Ausgefallen

Portion – Dauer ca. 10Minuten

Zutaten

100 g Cashewkerne
2 EL Nährhefe
1/2 TL Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Zehe Knoblauch
Wasser

Zutaten

100 g Cashewkerne
2 EL Nährhefe
1/2 TL Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Zehe Knoblauch
Wasser

Zubereitung

Anfänglich die Cashewkerne mit so viel Wasser in den Hochleistungsmixer geben, dass sie bedeckt sind. Anschließend die restlichen Zutaten hinzugeben und mindestens 60 Sekunden mixen, bis eine dickflüssige, körnchenfreie Konsistenz entsteht.
Die Soße kann sowohl warm als auch kalt genossen werden.

Dieses Rezept für Cashewsoße mit Knoblauch stammt vom Blog Der Veg ist das Ziel.

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Cashewsoße mit Knoblauch

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