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Veröffentlicht am 8. Juni 2016, zuletzt aktualisiert am 27. November 2018

Vegane Rezepte gesucht? Hier werden Sie fündig! Entdecken Sie unsere vielfältigen Filtermöglichkeiten und finden Sie das passende Gericht für jeden Anlass und jeden Geschmack. Continue Reading

Rohkost vs. gekocht – was ist besser?

22. August 2016

Knackiges Gemüse, süßes Obst: Rohkost ist gesund und erfrischend. Aber wieviel ist eigentlich optimal? Und sollte man sich nur von Rohkost ernähren? Mehr ⇾

August ist Beerenzeit

28. Juli 2016

Im August sind viele Beeren regional verfügbar. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die vielseitigen Früchte zu leckeren Gerichten verarbeiten! Mehr ⇾

Beeren: altbekanntes und regionales »Superfood«

15. Juli 2016

Beeren sind vollgepackt mit Nährstoffen – eine perfekte Zutat für die gesunde und leckere Sommerküche. Erfahren Sie mehr über das regionale Superfood! Mehr ⇾

Vegetarischer Chefarzt: Charité-Prof. Andreas Michalsen im Interview

4. Juli 2016

Prof. Andreas Michalsen setzt sich am Immanuel Krankenhaus Berlin für vegetarische Ernährung in der Medizin ein – uns stand er Rede und Antwort. Mehr ⇾

Raus ins Grüne! Tipps fürs vegane Picknick

4. Juli 2016

Endlich ist wieder Picknickzeit! Bei uns erfahren Sie, was bei einem veganen Picknick nicht fehlen darf und welche Gerichte sich gut zum Mitnehmen eignen. Mehr ⇾

Buchrezension: Vegane Eltern – junges Gemüse

17. Juni 2016

Mit einem Wortspiel im Titel kommt das neue Buch von Jonas Engelmann und Corinne Matzka daher: »Vegane Eltern – junges Gemüse« erscheint in einer Zeit, in der man den unzähligen Neuerscheinungen veganer Kochbücher kaum noch folgen kann, die Zahl der Veröffentlichungen zu veganer Schwangerschaft und Kindheit jedoch noch überschaubar ist. Das knapp 130 Seiten starke,… Mehr ⇾