| ml – Dauer ca. 5Minuten |
- 500 ml Sojamilch kalt
- 2 EL Balsamessig
- Zimt nach Geschmack
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Zutaten
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- Die kalte Sojamilch mit dem Essig verrühren. Nach einigen Augenblicken fängt die Buttermilch an, zu verdicken. Zum Schluss mit Zimt abschmecken.

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