Die besten veganen Hausmittel bei Erkältung

Sich erst gar nicht mit einem gemeinen Schnupfen, Husten oder gar einer Grippe anzustecken, ist natürlich der optimale Weg, um auch ohne Hausmittel gut durch die kalte Jahreszeit zu kommen: Eine gesunde Lebensweise, die richtige Kleidung bei schlechtem Wetter und Verhaltensweisen wie z. B. gründliches Händewaschen können schon viel bewirken.

Aber auch die beste Ernährung und das penibelste Vermeiden von hüstelnden Menschen können manchmal nicht verhindern, dass es zur Erkältung kommt. Bei starken Beschwerden sollten Sie natürlich eine Apotheke und/oder eine Arztpraxis aufsuchen. Bleibt es aber bei ein paar Tagen »harmlosem« Schnupfen oder bahnt sich ein erstes Kratzen im Hals an, können statt Radikalkur auch einige Hausmittel der Erkältung den Kampf ansagen.

Wohltuendes zum Trinken …

Bei Erkältung gilt es, viel zu trinken – am besten Tee: Dabei reicht die Auswahl von der klassischen Kräutermischung über Kamillen-, Salbei- und Thymian-Tee bis hin zu Ungewöhnlichem wie Eukalyptus. Hierbei sollten Sie auf Ihren Geschmack vertrauen: Was dem kratzenden Hals wohltut und schmeckt, vielleicht auch leicht gesüßt, hilft meist über die ersten Schmerzen und Hustenanfälle hinweg. Bei Heiserkeit oder gar fehlender Stimme sollte zu Heißes, zu Scharfes und zu Saures aber gemieden werden.

Seit Jahrhunderten werden den unterschiedlichen Aufgüssen Wirkungen nachgesagt: So soll Ingwertee vor allem das Immunsystem stärken, was bei der Vorbeugung von Erkältungen unterstützt. Linden- und Holunderblüten wirken schweißtreibend und wärmend, während Salbeitee und spezielle Erkältungsmischungen vor allem Reize im Hals- und Rachenraum lindern. Auch ein Gurgeln oder Inhalieren mit den entsprechenden Tees kann Linderung bewirken.

Eine »heiße Zitrone« ist lecker, hat aber entgegen der landläufigen Meinung keinen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt: Durch das Überbrühen des Zitronensaftes mit kochendem Wasser wird das empfindliche Vitamin größtenteils zerstört. Nichtsdestotrotz befeuchtet die Wärme die gereizten Schleimhäute. Eine gute Alternative ist die »goldene Milch«: Durch Ingwer und Kurkuma wirkt das samtige Getränk gegen Entzündungen, die Schärfe des Pfeffers wärmt von innen und der winterliche Geruch sorgt für Wohlbefinden.

… und zum Essen

Was im Tee wirkt, hilft auch im Essen: Kurkuma und Ingwer wirken u. a. gegen Entzündungen. Wir empfehlen unsere Rezepte mit Ingwer und Kurkuma, wie z. B. Veg Jalfrezi Curry, das gleich beide guten Zutaten enthält.

Nicht umsonst wird bei Erkältungen zu Obst und Gemüse geraten: Viele Vitamine helfen uns, Infektionen zu bekämpfen und wieder auf die Beine zu kommen. Am besten ist es natürlich, generell ausreichend davon zu verzehren, was das Immunsystem stärkt und das Auftreten von Erkältungen reduziert. Einzelne Lebensmittel sind besonders nützlich, so gibt es z. B. gute Erkenntnisse zu Kiwi: Täglicher Verzehr hilft, das Auftreten und die Dauer von Erkältungen zu verringern. Aber auch Heimisches trägt zur Gesundung bei: In der kalten Jahreszeit wachsen viele Sorten Kohl- und Blattgemüse bei uns, die sehr gesund und zum Teil sehr reich an Vitamin C (z. B. Brokkoli und Weißkohl, die auch gut roh oder eingelegt verzehrt werden können) und Calcium (v. a. Grünkohl, dunkelgrünes Blattgemüse) sind.

Ein klassisches Hausmittel mit der Kombination aus Wärme, Verträglichkeit und Nährstoffen ist die Gemüsesuppe. Scharf gewürzt und mit viel Brühe wirkt sie schleimlösend und gleicht Flüssigkeitsverluste aus, die Nudel- oder Kartoffeleinlage bringt Nahrungsenergie. Ein tolles Rezept für eine »Da-freuen-sich-die-Hühner-Suppe« – ebenfalls mit Kurkuma verfeinert – findet sich hier. Weitere Gerichte für die kalte Jahreszeit finden Sie in unserem Beitrag zu wärmenden Winterrezepten und unserem aktuellen Artikel zu Suppen & Co.

Hausmittel aus der Küche

Viele Menschen schwören auf Zwiebelsaft, denn die in Zwiebeln enthaltenen Schwefelverbindungen und ätherischen Öle wirken schleimlösend und gegen Entzündungen. Herstellen lässt sich das Hausmittel, indem man zwei bis drei Zwiebeln kleinschneidet und in einem verschließbaren Behälter mit zwei Esslöffeln Zucker bedeckt. Gut durchmischen und verschlossen für einige Stunden stehen lassen. Daraus entwickelt sich ein Sirup, der mit Wasser verdünnt mehrmals täglich in kleinen Schlucken verzehrt wird.

Um erst gar nicht krank zu werden, wird beispielsweise in Japan täglich mit Salzwasser gegurgelt. Außerdem gibt es Hinweise darauf, dass Hefeflocken bei täglichem Verzehr Erkältungssymptome verhindern oder lindern können.

Gute Besserung!

Wenn es Sie diesen Herbst bzw. Winter erwischt, kann Ihnen hoffentlich das ein oder andere Hausmittel Erleichterung schaffen. Unsere Empfehlungen können natürlich keinen ärztlichen Rat oder Medikamente ersetzen: Wenn sich die Erkältung als Grippe herausstellt oder länger andauert, sollten Sie eine Praxis aufsuchen. In jedem Fall wünschen wir Ihnen aber gute Besserung – oder am besten, dass Sie direkt gesund bleiben.


Foto © kerdkanno / CC0

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