Sean Moxie ist Foodblogger und veganer Koch. Im Interview verrät er uns seine besten Tipps und Rezepte zum Thema vegane Fischalternativen. mehr …
Suchergebnisse zu: fisch
Bananenblüten-Backfisch (vegan)
Dieser köstliche vegane Bananenblüten-Backfisch in knusprigem Bierteigmantel lässt die Herzen aller Fischliebhaber höher schlagen. mehr …
Veganer Kichererbsen-Thunfisch-Salat
Über diesen Thunfischsalat freuen sich Fans der Meeresküche und Fische gleichermaßen. Das Aroma kommt ganz natürlich durch die Nori-Flocken in den Salat. mehr …
Alternativen zu Fleisch und Fisch
Mit dem Produktguide der Vegan Taste Week präsentieren wir Ihnen u. a. eine erste Auswahl an veganen Alternativen zu Fleisch. mehr …
Vegane (Alternativ-)Produkte: ein Überblick
Mittlerweile gibt es für fast jedes Tierprodukt eine entsprechende vegane Alternative. In unserem Artikel erfahren Sie, wie Sie Fleisch, Käse oder auch Süßigkeiten ganz einfach durch tierfreundliche Alternativen ersetzen können und welche Produkte ohnehin vegan sind. mehr …
Vegane und veganfreundliche Restaurants in Ihrer Nähe
In ländlicher Umgebung sind vegane Restaurants selten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie veganfreundliche Restaurants finden und worauf Sie achten können. mehr …
Weihnachten in anderen Ländern
Entdecken Sie die Vielfalt der veganen Weihnachtsküche anderer Länder und lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren. mehr …
Eisen: Tipps und Rezepte
Pflanzliche Eisenquellen gibt es viele. Tipps zur besseren Versorgung und leckere Rezepte finden Sie hier. mehr …
Tapas: Vegane Rezepte für einen spanischen Sommerabend
Tapas haben in Spanien Tradition und gehören zu einem gemütlichen Abend mit Wein und Co. einfach dazu. Ideen für vegane Tapas finden Sie in unserem Artikel.
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Vegan: Gesund in allen Lebensphasen
Wie sind die Positionen der Ernährungsgesellschaften verschiedener Länder zur veganen Ernährung, insbesondere bei Kindern? mehr …
Supermärkte im Vegan-Check
Wie veganfreundlich sind deutsche Supermärkte und Discounter? Schauen Sie nach, wer uns überzeugt hat und wer noch Nachholbedarf hat. mehr …
Tierfreundliche Kosmetik
Kosmetik ohne Tierleid: Welches Siegel was bedeutet und wie man vegane Produkte erkennt, erfahren Sie in unserem Artikel. mehr …
Leckere Vischgerichte
Fischalternativen kaufen oder selber machen: Wir verraten, welche leckeren Vischgerichte es gibt und wie Sie Ihren Omega-3-Fettsäuren- und Jodbedarf decken. mehr …
Schluss mit Salat: Die besten Rezepte für veganes Fast Food
Hier finden Sie Rezepte, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Burger, vegane Käse-Sticks, pflanzlichen Backfisch aus Bananenblüten und vieles mehr. mehr …
Süddeutsche Küche – vegan!
In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie süße und herzhafte süddeutsche Klassiker ganz einfach vegan zubereiten können, ohne auf Traditionen verzichten zu müssen! mehr …
Vegane Calamari mit Chipotle Aioli
Die veganen Tintenfischringe mit pikanter Chipotle Aioli kommen dem Original sehr nah und schmecken besonders mit einem frischen Spritzer Zitrone gut. mehr …
Nordwestdeutsche Küche – vegan!
In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie deftige und süße norddeutsche Klassiker ganz einfach vegan zubereiten können ohne auf Traditionen verzichten zu müssen! mehr …
Bismarck-Hering (vegan)
Diese vegane Variante des Bismarck-Herings aus Aubergine haut jedes Nordlicht von den Socken und schmeckt super als Fischbrötchen. mehr …
Sportlich und vegan ins neue Jahr
Vegan und Sport? Mit der richtigen veganen Ernährung werden Sie leistungsstärker als je zuvor. mehr …
Scharfe Tomatensuppe
Dies ist keine gewöhnliche Tomatensuppe! Ihre milde schärfe und der leichte Kokosgeschmack werden Ihre Gäste begeistern. mehr …
Mandel-Biscotti mit Schokoladenglasur
Dank der Orangenschale verzaubern diese Biscotti mit einer leichten Fruchtnote. mehr …
Lust auf Meer: Speisealgen
Algen werden immer öfter als »Nahrungsmittel der Zukunft« beschrieben. Wir stellen Ihnen die Wichtigsten vor und klären, wie gesund Algen wirklich sind. mehr …
Tomaten-Brotsuppe
Die Brotwürfel in dieser Suppe schwellen an wie dicke Klöße! In Italien werden sie auch „Brotgnocchi“ genannt. mehr …
Veganer Matjessalat
Dank Algen schmecken die Auberginen wie frisch aus der Nordsee geangelt! mehr …
Food-Blogger im Interview: Tipps für Seitan
Seitan eignet sich hervorragend als Fleischalternative. Mit den Tipps von Food-Blogger Sean Moxie gelingt er sicher! mehr …
Veganer Kindergeburtstag
Beim Kindergeburtstag dürfen leckeres Essen und allerlei Naschereien nicht fehlen. Mit unseren Tipps und Rezepten wird Ihre Feier zum Erlebnis! mehr …
Kinderbücher mit Tierrechtsthematik
Tiere spielen oft eine Hauptrolle in Kinderbüchern. Wir haben eine Liste zusammengestellt, in denen auch noch Tierrechtsthemen bearbeitet werden.
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Vegan Reisen
Mit unseren Tipps wird Ihr nächster veganer Urlaub zu einem entspannten und kulinarischen Erlebnis.
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Überblick: Vegan gesund
Hier finden Sie alle unsere Artikel zum Thema »vegan gesund«. Erfahren Sie, wie sich die pflanzliche Ernährung auf Ihren Körper auswirken kann. mehr …
Besinnliche vegane Weihnachten
Wir haben unsere liebsten veganen Weihnachtsrezepte zusammengestellt, sodass Sie besinnliche und tierfreundliche Tage genießen können. mehr …
Interview: Vegan in Polen
Die Vegan Taste Week auf Polnisch: Projektleiterin Beata berichtet uns im Interview von ihrer Arbeit und vom veganen Leben in Polen.
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Vischstäbchen
Diese krossen veganen Fischstäbchen sind ein besonderes Highlight mit frischer Remoulade. mehr …
So gelingen die beliebtesten Gerichte vegan
Wer vegan lebt, muss nicht auf seine Lieblingsgerichte aus der Zeit vor der Ernährungsumstellung verzichten. Entdecken Sie pflanzliche Alternativen! mehr …
Vegan – ganz oder gar nicht?
Sie können sich nicht vorstellen, komplett vegan zu leben oder wollen es derzeit nicht? Dann lesen Sie unsere Ermutigung.
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Die veganen Laufsportler und Blogger
Katrin und Daniel vom Blog bevegt.de berichten, wie sie zur veganen Ernährung kamen und wie sich diese Ernährungsweise mit dem Laufsport verträgt. mehr …
Vegan als Kind
Mit sieben Jahren entschied sich Basti mit seiner Familie für die vegane Lebensweise. Lesen Sie hier, was der beeindruckende junge Mann uns zu sagen hat. mehr …
Sushi vegan genießen
In unserem Artikel über Sushi erfahren Sie, wie Sie den japanischen Klassiker vegan genießen, wie Sie ihn selbst zubereiten können – und was dazu passt! mehr …
Frühstücks-Inspiration: Full English Breakfast
Genießen Sie ein Full English Breakfast mit authentischen Rezepten wie Baked Beans und Coconut Bacon, frischen Zutaten und natürlich englischem Tee. mehr …
Buchrezension: Finding Ultra
In seinem autobiografischen Buch Finding Ultra beschreibt Rich Roll seine Entwicklung vom unsportlichen Alkoholiker zum Weltklasse-Ausdauerathlet. mehr …
Buchrezension: Vegan lecker lecker! 2
Der Nachfolger des Kult-Kochbuchs ist endlich da: In Vegan lecker lecker! 2 finden sich noch mehr tolle vegane Rezepte für jede Gelegenheit. mehr …
Massentierhaltung
Massentierhaltung geht mit zahlreichen grundsätzlichen und auch speziellen Problemen für die Tiere einher. Doch auch die Biohaltung ist nicht problemlos. mehr …
Die vegane Familie
Sophia und Frank leben seit vielen Jahren vegan, ihr Sohn Juno seit seiner Zeugung. Im Interview berichten die stolzen Eltern über ihre vegane Familie. mehr …
Jod
Jod ist ein essentieller Nährstoff, der für die Regulierung der Schilddrüse wichtig ist. Es darf weder in zu geringen noch zu großen Mengen verzehrt werden. mehr …
Buch- und Filmtipps
Zur veganen Küche und Ernährung gibt es unzählige Bücher und Videos – in unseren Buch- und Filmtipps findet sich für jeden Geschmack etwas. mehr …
Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren werden besonders in den letzten Jahren als ein essentieller Bestandteil gesunder Ernährung angesehen. mehr …
Vitamin D
Vitamin D ist das einzige Vitamin, das vom Körper durch Sonneneinstrahlung auf die unbedeckte Haut selbst hergestellt werden kann. mehr …
Umwelt
Die hohe Produktion und der hohe Konsum von Tieren und Tierprodukten gehen mit erheblichen Auswirkungen auf Umwelt und Klima einher. mehr …
Vegane Ernährung hält gesund
Eine auf Tierprodukten basierende Ernährung kann viele negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben, während pflanzliche Lebensmittel schützen können.
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Vegane Ernährung
Eine vegane Ernährung bedeutet, keine Produkte zu konsumieren, die von Tieren stammen – und was noch eigentlich? mehr …
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